תפריטי קבוצות

 "הגולן הפרוע"

על השולחן:

פרנה –  לחם מרוקאי בעשבי תיבול היישר מהטאבון

 

מבחר סלטי הבית טריים ומשתנים בהגשה חופשית לשולחן

 

טחינה ביתית, טפנד זיתים, פסטו ירוקים, סלט סלרי קצוץ,

סלט גפרורי גזר וצימוקים, סלט כרוב ופקאן סיני, חציל רומני,

ועוד...

 

חסה בייבי ברוטב ויניגרט ,אגוזי מלך וגרעיני חמנייה

 

חומוס אסלי נטחן במקום בליווי גרגירים

 

 

תוספות :

אורז פטרוזליה קצוצה וצנוברים

שעועית ירוקה מוקפצת עם בצל וגמבות בצבעים בתיבול סילאן וסויה

תפו"א אפוי בעשבי תיבול

 

מיקס בשרים מן הגריל:

נתחי פרגיות במרינדת הבית, חזה עוף בפסטו ,קבב טלה וצ'וריסוס עגל  

                   

קנקני שתייה קרה: לימונדה ומים

ולסיום מתוק...קפה תה צמחים ובקלוואה

מחיר : 100 ₪ לאדם כולל מע"מ

ארוחת אבירים

על השולחן:

נאצ'וס בליווי סלסה

פרנה בליווי מטבלים בהגשה חופשית לשולחן: טפנד זיתים\ פסטו ירוקים\ טחינה לבנה\ סלרי עשבי תיבול ופיצוחים\ סלט גפרורי גזר ויאטנמי\ עגבניות שרי ובזיליקום\ בורגול וחמוציות ועוד...

ראשונות:

סירת חציל בסלסת עגבניות

חומוס אסלי בליווי גרגירים

תוספות:

סלט חסה, בייבי, שרי ואגוזי מלך

ציפס/ פוטטו

אורז קלאסי

עיקריות:

פריג'ה לוהטת בליווי צ'ימיצ'ורי

אנטריקוט מיושן ומשובח

 פרגית במרינדת הבית

קבב בקר טלה עסיסי וביתי

 צ'וריסוס

שתייה קלה: תפוזים ולימונדה

לקינוח: קפה תה צמחים ובקלווה

מחיר לסועד 129 ש"ח כולל מע"מ